Torta kinder fetta a latte

eccovi la seconda— OTTIMA:-d 6 cucchiai di zucchero 4 uova 70 gr di burro 3 cucchiai di cacao amaro in polvere 1 bustina di vanillina 1 bustina di lievito 250 gr di panna da montare 1 bicchiere di nutella zucchero a velo 125 gr farina 1-Accendere il forno a 180° metterci a fondere il burro. 2-Battere le uova con lo … Continua a leggere

Ciambelline biscottate

questo e quello che vi proporrò dopo sono due dolci molto buoni… che ho provato un pò di tempo fa… spero piacciano anche a voi… …AZIONE… 350g di farina bianca,  150g di zucchero, 1 fialetta di aroma vaniglia, 1 pizzico di sale, 2 uova, 100g burro freddo, 1 busta di lievito, zucchero granella. 1-Mescolare la farina con zucchero, aroma, sale, … Continua a leggere

frittelle di banane

come vi ho detto prima, oggi mi sono venute in mente 2 ricette di dolci con le banane… ora vi scrivo l’altra… per me è la più buona… poi ognuno ha i propri gusti. Ingredienti 250 G Farina 120 G Margarina 2 Cucchiai Farina Di Cocco Essiccato 3 Banane Yogurth 1 Presa Sale 1 Uovo Olio D’oliva 1-Passare le banane … Continua a leggere

Banana al cartoccio

oggi, avevo voglia di qualcosa di buono, dolci, quindi molto calorico… ma non sapevo cosa fare… e poi guardando la cesta della frutta ho visto 2 banane… mi si è accesa la lampadina… 2 ricette, e dico 2… ma ora il dilemma era: quale fare!? la risposta mi è venuta semplice, perchè non avevo abbastanza tempo, dovevo portare giù il … Continua a leggere

Fritto alla Romana

QUATTORDICESIMO ANTIPASTO: Carciofi 2 Broccolo romano 1 Mele 2 Ricotta 300 gr Patate medie 2 Olio di semi per friggere q.b. Pastella q.b. Per la pastella: Uova 2 Farina 1 tazza Acqua minerale 1 tazza  Sale q.b. Olio extra vergine q.b. 1-Fate cuocere per 3-4 minuti le cime dei broccoli in acqua bollente. 2-Prima di pulire i carciofi preparate una … Continua a leggere

Fette di Pane Fritto alla Bismarck

TREDICESIMO ANTIPASTO: Fette di pane scuro raffermo, uova, olio di oliva. 1-Friggere nell’olio le fette di pane; 2-a parte, in un recipiente adatto, cuocere attentamente le uova “al tegamino”. 3-Quando le uova sono a quattro quinti di cottura toglierle (con adatta spatola) 4-e adagiarle sopra ogni fetta di pane. 5-Continuare per poco la frittura e servire calde.

Fagottini di bresaola

DODICESIMO ANTIPASTO: per 4 persone: 16 fette di bresaola, philadelphia, rucola o erba cipollina 1-Prendere il philadelphia e aggiungerci la rucola o l’erba cipollina tritata finemente 2-amalgamare e metterne un pò al centro delle fette di bresaola 3-poi chiudere le fette a modo di sacchettino fermandoli con una foglia di rucola. 4-Sistemare su un vassoio 5-mettere un filo di olio … Continua a leggere

Crostoni alla Russa

UNDICESIMO ANTIPASTO: 1 confezione di pan carre, un uovo intero, 250ml. di latte, 50g. di prosciutto cotto, 60g. di fontina, olio. 1-Tagliate il pan carre a fette di mezzo centimetro. 2-Bagnate leggermente le fette nel latte, 3-poi disponete sopra ad ognuna una fetta di prosciutto e una sottile di formaggio 4-e coprite con un’altra fetta di pan carre preparata allo … Continua a leggere

Crostini al Formaggio Parmigiano Reggiano

DECIMO ANTIPASTO: Per 6 persone: parmigiano reggiano grattugiato 75g., panna 100g., 3 tuorli d’uovo, sale, pepe, farina, noce moscata, pane grattugiato, olio per friggere, un litro di besciamella. 1-Alla besciamella raffreddata incorporate il parmigiano e due tuorli, la panna e una grattatina di noce moscata. 2-Versare il composto in una placca imburrata formando uno strato alto circa mezzo centimetro, pareggiarne … Continua a leggere